I vini toscani sono un’eccellenza del settore enologico italiano, grazie all’alta qualità e alla secolare tradizione produttiva tramandata da generazioni. Qui, nella terra‌ di ‍grandi vini, ‌si possono scoprire molte etichette, apprezzate in tutto il mondo. Proprio nel segno della tradizione nasce nel 2004 l’attività di Gabriele Cocchi a Siena, la Bottega del Vino, come una forma di novità di acquisto nell’ambito enologico. L’intento è stato di riportare alla luce l’abitudine di acquistare vino sfuso direttamente presso il contadino oppure presso il piccolo produttore locale. Dopo 20 anni dall’apertura, oggi la Bottega del Vino è un punto di riferimento per il territorio e non solo, venendo incontro a tutte le esigenze della clientela di questo settore senza limitare le scelte sia in funzione del prezzo che della qualità. Un negozio comodo, accogliente e familiare.

«L’idea è venuta “dal mare” – racconta il titolare Gabriele Cocchi – infatti sulla costa toscana c’erano già attività di vendita di vino al dettaglio. Siamo stati i primi ad aprire questa tipologia di attività a Siena a poca distanza dal centro cittadino, raggiungibile con l’auto e con un comodo parcheggio. I riscontri positivi da parte della clientela ci hanno permesso di migliorare passo dopo passo le nostre proposte, in base anche alle richieste. Siamo qui ormai da 20 anni, possiamo affermare con soddisfazione che è stata una scommessa vinta. il nostro motto è semplicità e praticità».

La Bottega del Vino presenta in vendita prevalentemente vino toscano, prodotto nelle zone di Montepulciano, Montalcino, Montecucco, Scansano e in Chianti. Ma l’offerta spazia anche con etichette del nord con il Veneto e del sud Italia, prevalentemente Campania e Sicilia, sia bianchi che rossi. «Proponiamo in totale circa una decina di cantine – spiega Gabriele Cocchi – ognuna chiaramente con più scelta. Da un vino per tutti i giorni da bere a pranzo e a cena ad uno più impegnativo, magari per il sabato e la domenica, quando si può godere con più tranquillità di un bel sorso di questo nettare. Nel nostro sito web è presente l’elenco completo, sempre aggiornato. Abbiamo a disposizione anche olio extra vergine di oliva, prodotto dal frantoio di San Gimignano».

Per prendere il vino si può portare un proprio contenitore oppure scegliere tra le tipologie a disposizione nel negozio, secondo le necessità: c’è il contenitore in polietilene, la bag in box, bottiglie in vetro o damigiane, per una capacità a partire da 0,75 fino a 54 litri. «Si può prendere la quantità di vino che si desidera – sottolinea Cocchi – anche per un primo assaggio e poi, se di gradimento, si può tornare per quantità maggiori. Ogni persona è libera di comprare un prodotto che meglio soddisfa i propri gusti, considerando che il prezzo in questo caso non è limitativo per l’acquisto».

Molta la clientela fidelizzata che si serve regolarmente presso La Bottega del Vino, ma anche turisti sia italiani che stranieri. «Viene particolarmente apprezzato il buon rapporto qualità/prezzo. Siamo organizzati anche per fare spedizioni a chi lo richiede sia in Italia, isole comprese, che all’estero».

Per informazioni: www.labottegadelvino.com